TARTE AUX 2 CHOCOLATS

Ingrèdients

1 pate sablèe
400 g de chocolat au lait
60 cl de crème fraiche èpaisse

180 g de chocolat blanc
20 cl de crème fraiche èpaisse

Prèparation

Fonçer un moule à tarte , piquer la pte et faites la cuire à blanc pendant 20 min . Cassez le chocolat au lait en petits morçeaux et faites le fondre au micro-ondes ou au bain marie . Ajouter la crème , bien mèlanger et verser la prèparation sur le fond de tarte , laisser refroidir . Faites fondre le chocolat blanc et incorporez-y la crème , bien remuer et napper le dessus de la tarte . Pour la dèco finale à vous de voir...amusez-vous comme mon p'tit commis , Zoè , à dessiner des formes en chocolat !!!